Le BlogOcroco - Touche-à-tout, j'aime créer, bidouiller, recycler... qu'importe du moment que mes dix doigts sont occupés. Mon mot d'ordre : de la sobriété et une pointe de fantaisie.

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17 juin 2007

Emouvantes retrouvailles

Emouvantes retrouvailles

Eh oui, j'ai renoué aujourd'hui avec une vieille amie qui m'avait rendu pas mal de services à l'époque où je vivais en Allemagne. J'avais dû couper les ponts pour des raisons indépendantes de ma volonté. Et j'avais fini par me faire à son absence et par...

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10 juin 2007

Crème cuite à l'italienne

Crème cuite à l'italienne

Eh voilà, des mois que j'avais envie de me lancer et de tester cette petite merveille et il aura suffi d'un commentaire semé sur mon dernier message (merci Isa !) pour me donner le petit coup de pouce nécessaire. Ah, la Panna Cotta ! J'ai longuement hésité...

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26 mai 2007

Rapid'asperges!

Rapid'asperges!

Non, non, cette recette n'est pas un hymne à l'asperge en tube (souvenez-vous, Fast'huîtres et Rapid'asperges, ces fameuses pubs télé pour le sucre qui avaient défrayé la chronique il y a quelques années). Il s'agit là d'un petit hommage à ma belle-soeurette...

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16 mai 2007

Nectar pharaonique

Nectar pharaonique

Ouh la la, près d'un mois de silence sur ce blog... Il y a eu les vacances puis la reprise du boulot et ce mois de mai qui a tout d'un gruyère (même si nos amis les Suisses me rétorqueront à raison qu'il n'y a pas de trous dans le gruyère...). Allez,...

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17 avril 2007

Giufeli

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle catégorie parce que d'accord, j'aime bien me poster aux fourneaux pour le plus grand plaisir de nos estomacs (enfin, en toute modestie quand même, hein !) mais je n'ai rien contre le fait de mettre les pieds sous la...

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13 avril 2007

Porc-coco rapido

Porc-coco rapido

Un petit coup d'oeil dans le frigo... Oups, y a plus grand chose là-dedans, même pour un plateau télé en célibataire ! Mais si, mais si, resaissisons-nous. Il reste tout de même une côte de porc sans os et un petit blanc de poireau. Mwouais, un peu classique...

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7 avril 2007

Quand la fimo rencontre la nacre

Quand la fimo rencontre la nacre

Et voilà, le deuxième essai fimo ne s'est pas fait attendre trop longtemps. Ma principale motivation a été d'avoir un bijou parfaitement coordonné à ma tenue pour les soixantes ans de beau papa. J'avais décidé d'associer marron et vert anis et voilà le...

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5 avril 2007

Le tartare passe à l'orange !

Le tartare passe à l'orange !

C'est une nouvelle fois une recette piochée sur le net que j'ai décidé de tester et de soumettre au jugement de nos papilles. C'est ici, sur Station Gourmande que j'ai trouvé mon bonheur. Au programme : un tartare de saumon à l'orange. Les ingrédients...

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29 mars 2007

Toutes les recettes testées et approuvées par le Croco

Allez, histoire de vous faciliter les choses et d'éviter que vous ne mettiez mon blog sans dessus-dessous pour y retrouver une recette, je me suis décidée à confectionner un petit index de toutes mes expériences culinaires que je mettrai régulièrement...

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Tags: recette, index

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24 mars 2007

Pendenti - F - imo !

Pendenti - F - imo !

Je fimote, tu fimotes, il fimote... Qu'est-ce que c'est...? De la pâte Fimo voyons ! Ou plus scientifiquement, de la pâte polymère. Je ne peux résister à l'envie de vous faire partager la blague d'Antoine...: "C'est pour les gens qui ont plusieurs mamans...

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