22 novembre 2008
Endives ou chicons en habit de fête
Vous qui n'aimez pas les endives cuites, attendez avant de partir en courant ! Pour ma part, il aura fallu que j'attende 28 ans et cette recette pour me convertir. Des feuilletés d'endives aux poires, aux raisins et au cantal. Ça ne vous met pas l'eau...