23 novembre 2008

Gambas tandoori

Depuis quelques semaines déjà, je prends régulièrement des cours de cuisine ICI (c'est là notamment que j'ai tout appris sur les macarons !). L'occasion de faire des rencontres, de discuter, de renouveler son stock de recettes, d'apprendre des trucs de grand chef et de se régaler les papilles ! Allez, je vous fais partager une de ces petites recettes miracles. Miracles parce que rapides, simples et qui font leur petit effet. J'espère que Frédérique de Tours à Table ne m'en voudra de vous livrer un de ses secrets... Brochettes... [Lire la suite]