Le BlogOcroco

19 octobre 2006

C'est l'heure de l'apéro...

Allez, allez au boulot... Il faut trouver quelques petites idées pour garnir l'apéro histoire de se mettre en appétit tout en gardant de la place pour la suite. Dans votre panier : des tomates cerises, du raison, des pommes, du surimi, du boursin, et...

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6 octobre 2006

Plateau télé

Allez hop, pas envie de faire de la grande cuisine, un petit plateau télé ! Rien de plus simple : une soupe tomates-basilic de chez m'sieur Picard aussi bonne que celle de mémé (pas un seul produit chimique dedans, que du naturel m'sieurs dames!), des...

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4 octobre 2006

Une fois de plus, je vous raconte des salades !

Au menu, une petite salade toute simple aux tonalités italiennes qui fait fureur dans les soirées entre potes. De quoi vous en mettre plein les mirettes et vous lécher les babines. Ce qu'il y a dedans ? Des pâtes de couleur, de la roquette, des tomates,...

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30 septembre 2006

Mamamia... pizza !

Ça faisait bien longtemps que je voulais me lancer dans la fabrication d'une pizza maison... Après un premier essai totalement infructueux qui n'a même pas mérité de poser devant l'objectif, je retenté l'expérience. Cette fois ci le résultat est plus...

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30 septembre 2006

Variations dans l'orange

Et voilà ce que ça donne quand on improvise une salade avec les restes du frigo. Une salade orange ! Avec du melon, du surimi, de l'edam pour la note orange et de la salade verte et des tomates pour trancher. Allez, la prochaine fois je tente une salade...

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3 septembre 2006

Comment se rémémorer son voyage de noces ?

En se préparant un petit poisson créole avec des épices du bout du monde et en le dégustant en tête à tête avec une bonne petite bouteille, pardi ! Pour la recette, il faut commencer par faire un petit crochet de 8000 kms pour trouver les épices... Ensuite,...

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3 juin 2006

Le brunch du dimanche matin

On ne peut pas vaiment appeler ça de la cuisine parce qu'on se contente de disposer de bonnes choses joliment sur une assiette... Mais cela trouve quand même parfaitement sa place dans cette rubrique. Adeptes de la grasse matinée du dimanche matin, nous...

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4 avril 2006

Et une nouvelle quiche, une !

Ca faisait bien longtemps que je ne m'étais pas installée aux fourneaux, faute de temps, de matériel (dans mon 18m² à Nice) et d'envie (pas très motivant de concocter des plats pour une personne...) ! Les grèves me bloquant à Paris (4 annulations de mon...

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11 août 2005

Quelle belle quiche... meuh non, ce n'est pas une insulte !

Ah… la quiche ! Parfaite quand on n’a plus rien au frigo (pas complètement quand même, on fait de la cuisine, pas de la magie) ou quand un couple d’amis s’invite à l’improviste. Servie avec une petite salade pour faire illusion auprès de votre copine...

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7 août 2005

Chocolat... libérez l'endorphine qui sommeille en vous

Elle met nos papilles en émoi, nous fait fondre sans aucune résistance et libère en nous l’hormone du bonheur… Je parle bien sûr de la mousse au chocolat. (En l’occurrence une petite mousse modeste accompagnée de quelques framboises fraîches) Loin de...

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